母亲节的8款最佳伴手礼——【日本百货店专栏|第一期】
5. 你知道妈妈的兴趣爱好吗?
6. 你知道妈妈的特长吗?
7. 你的妈妈喜欢哪个季节?
8. 你的妈妈喜欢什么运动?
9. 你的妈妈最喜欢的食物是什么?
10. 吃火锅时,妈妈最喜欢哪种酱?
14. 你会模仿妈妈的笑声吗?
15. 你知道妈妈年轻时的梦想吗?
16. 你知道妈妈现在最想要什么?
17. 妈妈责备你时惯用哪句话?
18. 妈妈最爱听你说的那句话?
19. 妈妈最担心,牵挂你什么?
20. 你知道今年母亲节是几号吗?
——修改自《朝日小学生新闻》
秋叶原车站下车,徒步1分钟,来到日本百货店【食品馆】(しょくひんかん)。听负责人幸地小姐介绍,自2013年7月开张以来, 每年要接待来自国内外50多万的顾客呢。
哇哦~~好热闹!先来看看店内地图。根据日本的地理位置分区,东海,九州,关东,关西…带您漫游于“逛吃逛吃”的日本之旅。
不含酒精的大米发酵传统饮料,有点像我们中国的甜酒酿。日本国产大米经过发酵酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。据说我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。而且醪糟养颜,常喝的人皮肤好。我猜妈妈们会喜欢哦!
用法小贴士:用1比1的水冲开,可冷(上图左)可热(上图右)。建议与水一起煮沸后冷却了喝,更香浓可口。来来来,快围观一下吧!
刚推荐了米酒,怎能没有下酒菜?看电视,喝小酒,磕花生…海外的客人经常来询问的商品之一,就是千叶县的花生。特别是日本花生产量第一的“八街”落花生。花生可以防止大脑老化,抑制体内活性酸素活动,又称“长生果”呢。
据说如果人们把饮食中的红肉换成花生,那么患糖尿病的风险会降低21%。赶快把这款“长生果”请回去吧!(有肠胃,肝胆,血栓病史的朋友,请勿多食。)
其最大特点是百分百手工制作的纯蜂蜜。而且使用了包含松仁,榛子,南瓜子,开心果在内的好几种高级坚果。在众多的零食中,坚果可以说是被公认最健康的零食之一了。在看电视或和朋友聊天时,坚果是最完美的休闲搭档,太适合妈妈们了。
小贴士:白天尤其是早上吃最合理,注意减少晚上食用,尤其是临睡前。会导致消化系统的负担,从而出现涨肚现象,影响睡眠质量,导致肥胖。
啥?柿子的种子也能吃?其实是把糯米和香米碾成粉末蒸熟,冷冻,切成种子形状,充分干燥后,烤到膨胀,变成瘦长的柿种形状。吃起来有点像鱼皮花生和炒米花的合体。在日本是国民零食哦。日本百货店负责人幸地小姐推荐说,里面各种颜色的巧克力豆,像宝石一样,很受女性顾客欢迎。
我试吃了一下,咸咸的柿种配甜甜的巧克力,两种味道交替得恰到好处,不会腻。开发这款零食的人真是了解吃货!
采用山口县的“天然纪念物”见岛牛的继承者——见兰牛肉。1928年,见岛牛作为日本唯一纯种和牛被指定为“国家自然珍品”。其特点是,肌纤维细嫩,并能产生极好的“降霜肉(雪花肉)”。但繁殖率低,很是珍贵。能够品尝到它的后代“见兰牛”,也算是缘分了。
牛肉咖喱配大米饭,标配!绝配!天仙配!Meilimama教你怎么做。方法一,不开封,连袋子一起放进热水里煮5到6分钟即可。方法二,开封倒入容器,拉上保鲜膜,放进微波炉(无所谓瓦数)里转约2分钟。仿佛听到妈妈说:“2分钟就能做出地道日本料理,很有成就感!”
嬉野市位于佐贺县的西南部。四面环山的盆地地形带来温暖的气候,非常适合种植茶叶,有着500年的制茶传统。这款红茶来自“相川制茶铺”,茶师相川源太郎说道,他们家的茶铺开业于明治30年(1897年),采用本地茶叶和新的制茶工艺。其特点是清爽,甘甜,温婉,代表日本人的口味。
实际上,嬉野茶中,比较有代表性的是嬉野玉露和嬉野蒸制玉绿茶。但考虑到是送妈妈礼物,所以从女性角度选择了红茶。女人喜欢红茶,讲究的是口感和味道,最重要的是能美容养颜,护胃。每次喝红茶,仿佛自己在慢慢的升华。希望这款红茶可以代表女儿的心意❤
在绿茶里加入茶花树叶,一起发酵,营造出华丽丽的香茶。
茶花在日语中写作“椿”。这款椿茶所采用的茶树叶来自东京的离岛——伊豆大岛——温暖的南国气候和雄伟的海岛自然,养育了娇艳芬芳的茶花,请您享用这款新感觉香茶的魅力。💗
蕴含儿茶酸和维生素,具有美肌和抗老化功效,对防止紫外线侵害,促进生成胶原蛋白也有帮助。好有女人味的一品新茶,果断地拿了两盒,一盒自用
九州青辣椒,海人藻盐,广岛柠檬,三者强强联手,打造了这款酸辣油。
九州青辣椒——香味丰盈,辣味清爽。
广岛柠檬——气候温暖且少雨的濑户内海沿岸,是最适合栽培柑橘类的地区。其中特别是广岛县,日本产的柠檬一半以上都是这里栽培的。
海人藻盐——温暖的濑户内海自古就是知名盐产地。藻盐与普通食盐的区别在于藻类富含了人体所需的矿物质。海人藻盐传承了古老的制盐工艺,号称他们家的出品很“梦幻”。有多梦幻,等你来品尝!
用法小贴士:BBQ时,浇在烤好的海鲜上。也可用于披萨和意大利面。喜欢意大利料理的妈妈,一定按捺不住了吧。
馆内餐饮店
纪念新年号活动
祝酒仪式(上图右)
5月1日,2日 11:00〜开始
※免费米酒,数量有限,敬完为止。
网址:https://syokuhinkan.nippon-dept.jp/
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图文编辑|千金lu