除了Tiffany的早餐,日本还有这些亲近自然的轻食餐厅~带娃一起感受建筑大师【隈研吾】的“和”之美

没法住进向往的建筑大师倾力设计打造的房子怎么办?不用担心! 在日本这个神奇的国度,你意想不到的地方,充满着许许多多顶级建筑师精心设计的空间和场所。本期Meilimama邀您和孩子一起,一杯饮料,一碟甜品,在好吃又好看的名建筑里,放飞心情!

今天为大家介绍的名建筑均出自于——隈研吾(Kengo Kuma,1954年出生),享誉海内外的当代著名建筑设计师。

他的父亲是一个商人,对建筑和设计很感兴趣,一有时间就会带他去日本各地参观新建筑,拓宽其视野。10岁那年,正值东京奥运会期间,隈研吾被丹下健三(KenzoTange,1913~2005)设计的代代木国立综合体育馆的魅力吸引,萌生了长大要当建筑师的念头。可见多带孩子看看建筑,拓宽视野,即使孩子没有大师般的天赋,也能培养其欣赏美的眼和心。

为什么选木材料?

日本建筑样式大部分源于神社建筑,选材首先考虑的是自然材料。木材本身具有纹理、气味、材质的美感。除此之外,不同于混凝土和水泥,木材还可以吸收大气中多余的二氧化碳,洁净空气,改善噪音,冬暖夏凉,为都市中的亲子体验提供更亲近自然,健康舒适的环境。

本期Meilimama推荐给大家的6家木结构轻食餐厅,既不失大都会的摩登时尚,又融合了大自然的治愈灵气。强力推荐带孩子们去这些鬼斧神工的轻食餐厅打卡!

01

「koé donuts kyoto」/京都

这是一家占地面积约440平方米的甜甜圈店。不同于普通甜甜圈连锁店,这里还是甜甜圈的制作工厂。你可以和孩子在这里吃到最新鲜的甜甜圈。

“竹筐带您通往深邃空间”是这家店铺的设计主题。采用京都岚山出产的竹子,日本传统的“六目编织”法工艺,精心编织出572个竹筐。当光线通过竹筐的缝隙散落到地面,形成明暗鲜明的光影图像,营造出悠然自得,心旷神怡的空间。
「koé donuts kyoto」
地址:京都府京都市中京区新京极通四条上ル中之町557
官网:https://donuts.koe.com/

02

 「星巴克 Reserve® Roastery Tokyo」

/东京・中目黑

 

作为世界上第五家导入烘培机现场烧制咖啡豆的现代风格星巴克,内部装潢是由星巴克的首席设计师liz muller担当,外形设计则全权交由隈研全权负责。

 

坐落于日本最著名的赏花圣地“目黑川”,因此外观设计的灵感来源于其地理位置。作为日本向世界展示自身魅力的门户,隈研吾把日本的意匠精神融入设计,创造出了“和风”与“摩登”一体的唯美空间。

星巴克 Reserve® Roastery Tokyo」
地址:东京都目黒区青叶台2-19-23
官网:https://www.starbucks.co.jp/roastery/

03

 「星巴克咖啡 太宰府天满宫表参道店」

/福冈・太宰府

 

“运用自然素材,融合传统工艺和现代技术”是这栋建筑的设计概念。从入口处延伸至店内,运用传统木材组装结构工艺制作的天花板和墙壁,让您从入店的那一刻起就能享受到耳目一新,赏心悦目的美感。

 

店铺内的庭院中还种植着象征太宰府天满宫的梅花树,享受咖啡的同时,又体会了当地文化。

「星巴克咖啡 太宰府天满宫表参道店」
地址:福冈县太宰府市宰府3-2-43
官网:https://www.starbucks.co.jp/

04

「AKAO Harb&Rose Garden COEDA HOUSE」/静冈・热海

 这家店铺坐落于可以一览热海全景的玫瑰园【AKAO Harb & Rose Garden】。四面都是落地的玻璃窗,360度无死角,整栋建筑与海景完美融合。 

整个建筑以“人们在大树下相约”为设计主题,由1500多根木质角材堆积49层而形成的中央结构是整个设计的精华所在。

 

听说海边的秋千是Instagram爱好者的天堂。清晨的瑜伽看上去也不错!

 

 

05

 「微热山丘南青山店」/东京・青山

 

一家台湾的菠萝蛋糕专门店将会怎样融入日本元素呢?这家店运用日本的传统木造建筑工艺中的 “地狱组合”的传统工法,一根根桧木,稍有差错就要全部拆掉重组。

 

 

透过木格间隙的阳光,温润的木色,宛如森林般宁静,云朵般柔和,让人身心都温暖了起来。

到了夜晚,通过木质结构散发出来的店内灯火,将街道点亮,形成了美轮美奂的街景。

「微热山丘南青山店」
地址:东京都港区南青山3-10-20官网:https://www.sunnyhills.com.tw/index/ja-jp/

06

「两口屋是清 东山店」/爱知・名古屋

 

名古屋的老字号日式点心店!无人不知无人不晓。倾斜的屋顶断面设计是该建筑的特点。店内2楼还设有咖啡店供顾客享用。

 

虽然位于大都市中,但通过营造屋檐下安静的“阴影空间”,使整个空间散发出出一种独特的宁静和美感。 
「两口屋是清 东山店」
地址:爱知县名古屋市千种区东山通4-4-1官网:http://www.ryoguchiya-korekiyo.co.jp/
以上是Meilimama为您推荐的6家由隈研吾(くまけんご)设计的咖轻食餐厅。这里可以四仰八叉,吹牛放松,是孩子和您的欢乐天堂。祝大家在大师的名建筑里,好吃!好喝!好看!好拍!

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文字编辑|笨小孩 千金lu